水溶性ビタミン、試験に出そうなとこまとめです。

ビタミンB群、Cが水溶性ビタミンです。
B群は特に効能、成分名が混ざりやすいので上から順番に覚えることをオススメします。

○ビタミンB1(チアミン)
糖(炭水化物)の代謝。
神経系を正常に保つ。

○ビタミンB2(リボフラビン)
脂質の代謝。
皮膚、粘膜を正常に保つ。

○ビタミンB6(ビリドキシン塩酸塩)
たんぱく質の代謝。
皮膚、粘膜を正常に保つ。

○ビタミンC(アスコルビン酸)
抗酸化作用、メラニン生成抑制。美白。
皮膚や粘膜を正常に保つ。
不足状態が続くと壊血病の恐れがある。


水溶性ビタミンは、摂りすぎてしまっても尿に溶けて体外に排出されます。
そのため、一度に摂るよりはこまめに少量づつ摂るほうが効果的です。
栄養ドリンクなどにも多く含まれますが、ものによって配合量がかなり違います。
迷ったときはスタッフに期待する効能を伝えていただければ、それに合うものをオススメできるかと思います。

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